ich war eher ein MAOAM esser als MAMBA esser.
mabma hatten so punkte drauf und waren sehr soft.

maoam war von der konsistenz robuster und war härter. wenn man ein maoam bonbon ausgewickelt hat und einige zeit so stehen gelassen hat, dann wurde das bonbon hart.
ausserdem hatten die bonbons so ein kleinkind-zähne-abdruck. auf der flachen unter-seite. das sah aus, als ob ein klein kind mit seinen kleinen ersten milchzähnen, draufgebissen hätte.

das fand ich selbst ein kleinkind war, fand ich das niedlich, die vorstellung von einem puzi-puzi baby was drauf beisst. später ist die behinderte schwester einer freundin ( in kleinkindsalter) verstorben und ab da mochte ich keine maoam wegen den assosationen im kopf.. orange und erdbeere war lecker. zitrone war "alternativ" also nur wenn die anderen beiden geschmäcke weggegessen wurden und himbeer ebenfalls " alternativ". gabs kirsche-geschmack? ich erinnere mich nich mehr, weil ich ma-o-mam nich mehr esse, aus oben erwähnten gründen.

wenn man mich aber fragen würde: tendenziell MAOAM.

abt. wurstsalat nach art des brigitte`s haus`es

zutaten:
wurst, eine geflügel-puten-fleischwurst ( penny-markt)
knoblauchgurken eingelegt süß-sauer ( penny-markt)
käse ( penny-markt)
eine kleine rote zwiebel + eine kleine normal-zwiebel ( nich unbedingt penny-markt)
etwas essig, etwas brühe, etwas senf, salz, pfeffer. etwas petersillie.

rezept geht so:

alles kleinschneiden und vermischen. etwas essig dazu, etwas brühe dazu, etwas senf wegen dem typischen senf-wurst geschmack. dann alles ne weile im kühlschrank stehen lassen.

dazu ess ich paar wasa-schnittchen. knäcke brot wird zu unrecht von vielen beschimft, vor allem von denen die etwas fetter sind, von leuten die sagen: mir ist egal alles, ich will das essen geniessen und es muss doch schmecken. ich verstehe nicht a) schmeckt knäckebrot denn nich? und b) knäckebrot macht genauso fett auf die dauer, wenn man viel davon isst. gesunder ist es nicht unbedingt, weil alles so verarbeitet wird, dass alle vitamine und andere wertvolle-spernezschen nur obligatorisch auf der verpackung drauf stehen, wegen den spuren. kann spuren von vitamin a b und c enthalten. es sind halt kohlenhydrate und egal ob man sie als wasa knäcke zu sich einnimmt oder als bauernbrott-schnitte, nimmt man genauso zu. aber die menschen, die etwas fülliger sind, haben wohl auch einen knäcke-brot trauma entwickelt. anders kann ich mir nich verstehen, wieso sie sich so sehr dagegen wehren.

mir schmeckt knäcke-brot ausserordentlich gut. knäckerbrot sind meine "salzstangen" die ich wiederum nich so sehr mag.



früher, also kind, wo ich ungefähr in dem maom alter war, hab ich einen ganzen bauernbrot ausgehöhlt und nur die rinde gegessen. die hab ich mit butter bestrichen, salz drauf und jede menge frischgeschnittene blattpetersillie. das war eine lange zeit meine "laib"speise.







[ jetz reichts langsam abba]



ich würde demnächst wieder eine tolle suppe kochen. suppen sind besonders fies zu schönfotografieren, welche herausforderung! für mich! zB eine hohe-gebirgs-schafs-hirten suppe, die normaleweise von hirten vor-ort gekocht wird, die auf bergen ab 4000 m ihre tiere hüten.