banana (Gast) meinte am 19. Sep, 15:18:
also, jetzt erzähle ich auch mal was
also, es ist so: ich war in spanien in einem sehr schönen hotel in zaragoza. da gab es auch ein restaurant in dem hotel, in dem war ich essen. das war das allerbeste essen, was ich seit langer zeit gegessen habe.
natürlich stand alles nur auf spanisch auf der karte und deswegen wurde der kellner rausgesucht, der am besten englisch konnte und der hat dann alles erklärt und bei einem gericht sagte er, das sei "beefsteak". ok, dann habe ich das beefsteak genommen und die anderen auch und dann hat der eine von uns gesagt, er möchte es gerne medium haben und ich habe gesagt, ich will es auch medium haben und als es dann kam, da war es nicht beefsteak, sondern schweinesteak und das war dann eben medium.
hat aber wirklich ganz hervorragend geschmeckt. sehr aromatisch und ganz, ganz, ganz, ganz zart. dazu gab es noch eine scheibe wirklich ganz ganz ganz leckeres kartoffelgratin und dazu so angebratenen eierschaum mit pilzen drin. das war wirklich wahnsinnig gut.
ich kann jetzt gar nicht sagen, warum es so gut war, aber es hat einfach sehr lecker geschmeckt.
ein anderer hatte scalloppine mit gorgonzolasoße. das habe ich auch mal probiert und es hat auch fantastisch geschmeckt.
jetzt habe ich auch hunger bekommen. gnarf gnarf gnarf.
auch gut: kottelet mit kartoffelbrei und bohnen. mjam mjam. 
neuro antwortete am 19. Sep, 15:24:
bna
das englishe bei spanier ist halt so lalala, ich glaube die haben französisch in der schule statt neglish. aber mir stört das nicht, ich rede sowieso italienisch und mit den händen.
wenn das essen auf der karte nur auf spanisch stand, dann is das schon mal ein supergutes zeichen.

weil wenn du zuerst auf russisch, englisch, deutsch, französisch, holländisch lesen muss, dann stimmt was nicht, dann gibts es statt einem salat spiegeleier mit bohnen. 
banana (Gast) antwortete am 19. Sep, 15:34:
ich habe eigentlich auch immer alles verstanden, so viel gibt es ja nicht zu reden, aber bei den kulunarischen fachworten auf der speisekarte, da war das nicht so einfach (also, ich kann: hamburguero und patatas frittas und un agua). das ging immer alles ganz gut.
hihi, ja spiegeleier mit bohnen und speck, die aussehen, wie margarete schreinemakers. hihihi. sehr lustig.
der schlimmste touristenort ist übrigens benidorm. 
neuro antwortete am 19. Sep, 15:38:
beninochwas
da habe ich mal vershentlich eine fahrkarte nach da gekauft. haben sie mich am bahnschalter verarscht.

ich finde, barcelona hat den schlimmsten hauptbahnhof in ganz europa.

naja. man muss schon mal drauf achten, was man da bestellt wegen dem turisten frass. die engländer, die essen alles und beschweren sich nicht. ich gehe meistens da essen, wo spanier essen gehen.
italienisch-essen in spanien würde ich auch nicht empfehlen. 
banana (Gast) antwortete am 19. Sep, 15:42:
neu
der bahnhof in barcelona hat mir auch gar nicht gefallen. alles baustelle, dann war der bahnsteig gesperrt, dann wieder nicht, dann standen wir am bahnsteig und wussten nicht, ob es überhaupt der richtige zug ist, der da steht. wir sind trotzdem eingesteigen und erst nach der ersten haltestelle wussten wir, dass es richtig war.
ich habe in spanien einmal pizza gegessen. pizza quattro stagioni oder sowas. das war nicht so lecker, weil es nach gar nichts geschmeckt hat, aber hinterher war ich sehr sehr satt, weil sehr viel mozzarella drauf gewesen ist.
die beste pizza von allen war mal eine thunfischpizza auf einem campingplatz auf sardinien. das war richtig klasse gut! 
neuro antwortete am 19. Sep, 18:01:
bna
die beste pizza habe ich auch in italien gegessen.
und den besten flammküchle in frankreich.
und die beste paellia natürlich in spanien. 
banana (Gast) antwortete am 20. Sep, 08:28:
uff! das sind ja komische zufälle: pizza=italienisch. flammkuchen=französisch (elsass). paella: spanisch.
das schlimmste sauerkraut habe ich übrigens in schweden gegessen. in dem restaurant mit "yodelling, arm in arm singing and lederhosen". 
banana (Gast) antwortete am 20. Sep, 10:36:
achso und wo ich gerade in der gegend bin
du kennst dich ja super mit kochen aus, wie du hier auf dieser seite schön sehr oft bewiesen hast. ich benötige nämlich ein rezept für einen kartoffelsalat, der sich ein paar tage im kühlschrank hält, also ohne fleischwurstkram und sowas.
gerne auch mit pellkartoffeln. wenn du mir da mal was aufschreiben würdest, dann würde ich mich sehr freuen. ich habe nämlich ein halbes dutzen gekochte kartoffeln im kühlschrank und würde die gerne ansprechend zubereiten. 
neuro antwortete am 20. Sep, 13:05:
bna
du hast schon gekochte kartoffeln im kühlschrank ?

da müsste ich aber improvisieren.

also folgendes:

die kartofeln in scheiben oder so schneiden
zwei tüten salat-fix nach anleitung zubereiten ( also öl, wasser) und reinschütten, am besten so eine sorte wo auch schon zwiebel drin ist. dieses salatfix lässt das ganze ein bischen länger frisch halten.

dann abschmecken. essig, evntl. gekochte und abgekühlte brühe. pfeffer.

vielelicht irgendwelche kräuter dazu.

ich koche selber auf vorrat. ich habe meine schwester :-9 
banana (Gast) antwortete am 20. Sep, 13:30:
achso. ich verstehe.
kartoffeln in scheiben schneiden und fertigsoße dazu.
super tip.
vielen dank.
vielen, vielen, vielen, vielen, vielen dank.
wäre ich selbst nicht drauf gekommen.
da wäre ich selbst im leben nicht drauf gekommen.
danke auch für den tip "vielelicht irgendwelche kräuter dazu".

haha! in die falle getappt! du hast gar keine ahnung vom kochen.
gnarf gnarf gnraf!
aber ich habe mir in der zwischenzeit schon einen eigenen kartoffelsalatplan ausgedacht! 
neuro antwortete am 20. Sep, 13:46:
bna
schmoll nicht.

das mit dem knorr-fix für salat <-- das ist ein super tipp!

ausproboeren, lecker essen und dann sagen: dank liebes frl.neuro für den tipp!

achtung: nicht maggi oder aldi-fix benutzern. nur knorr. am besten zwiebelkräuter. 
banana (Gast) antwortete am 20. Sep, 13:53:
neu
ach, weisst du, ich war einfach nur sehr enttäuscht auf der menschlichen ebene und da habe ich eben etwas überreagiert. auf einer skala von 50 bis 2491 ist meine laune aber wieder bei 2102.
im moment schwebt mir ein kartoffelsalat mit kürbiskernöl vor. das muss ich mal ausprobieren. aber ich habe genug kartoffeln für zwei tage, dann mache ich eben morgen kartoffelsalat mit knorr zwiebelkräuter. ich muss ja heute ohnehin einkaufen, weil ich kein kürbiskernöl mehr daheim habe. 
neuro antwortete am 20. Sep, 14:10:
du bna
glaube mir. es wird alles gut.
komische dinge wenden sich meistens immer zu guten dingen.
zu so neumodernen dingen wie kurbiskernöl kann ich nich viel sagen. ich glaube die österreicher sind da gut informiert. ich mag aber keine kürbise. ganz schlimm wenn alle im herbst so kürbis-gerichte kochen.

walnuß - öl finde ich lecker.
ich habe mir in spanien übrigens 2 mal 5 liter olivenöl gekauft für umgerechnet 13 euro. hrhr 
banana (Gast) antwortete am 20. Sep, 14:14:
neu
naja, ich habe kartoffelsalat mit kürbiskernöl (steirischer k-salat) neulich im fernsehen gesehen und habe mir gedacht "mensch, du alter kerl! das wäre doch mal eine sache, die du auch mal ausprobieren könntest. vielleicht schmeckt es ja ganz lecker!" und zack! schon will ich es ausprobieren.
ich mag gerne kürbiskerne, die kann man schön über den salat streuen. gerichte mit kürbis mag ich aber auch überhaupt gar nicht, da sage ich "no, zzzank you, babyman!"

ich habe mal auf dem flughafen eine frau gesehen, die hatte zwei fünf liter kannen öl als handgepäck dabei. das war vielleicht ne marke! 
neuro antwortete am 20. Sep, 14:21:
bna
das musste aber schon ne weile her sein, man darf doch keine flüssigkeiten mehr befördern.
was ich nicht verstehe aber: die leute, nach dem check-in, die kaufen sich ja flüssigkeiten in den dutyfree-läden, da könnten sie hundert bomben draus basteln. und keiner merkts.

ich musste in deutschland eine ganze 1,5 liter wasserflasche da lassen. obwohl ich gesagt habe: darf ich sie jetz aufmachen und austrinken? der mann sagte nein. dann hab ich auch eine after-sun creme da lassen müssen, obwohl ich angeboten habe, mich damit jetz voll einzucremen, ist doch schade.

dann hatte ich aber noch etwas versteckt gehabt, was die gottseidank nicht gefunden haben. eine lotion, eine gesichtscreme die soviel kostet wie ein gutes essen zu zweit in amerika. 
-w. antwortete am 20. Sep, 14:25:
kürbiskernöl
schmeckt eigentlich nur mit eisbergsalat.

wenn du es aber mit kartoffelsalat versuchen willst banana, das geht auch. [dort wo ich herkomm gibts anderes salatöl als kernöl erst seit 1978 (ca)]: deine fünf kalten kartoffel schälen und schneiden. für die marinade salz, pfeffer, dijon senf und essig in einer extraschüssel, knoblauchzehe in dieser marinade zerdrücken und mit einer gabel wieder rausfischen.

dann kernöl und eine kleinwürfelig geschnittene zwiebel zu den kartoffeln und gut untermischen. dann erst die marinade drüber und nochmal mischen. fertig.

(wenn du die kartoffel vorher nicht mit dem kernöl "verschliesst", dann saugen sie sich mit der essigmarinade voll und werden matschig. der zwiebel schmeckt dann auch nicht mehr frisch sondern wie bereits 1x verdaut). 
neuro antwortete am 20. Sep, 14:33:
jetzt
habe ich auch hunger, aber keine kartoffeln daheim.
wir könnten mal einen fotowettbewerbmachen ( weil ich JA SCHON GUT zugebe nicht alleinige weltmeisterin in kochen zu sein) machen.

weh: schapü! 
dus antwortete am 20. Sep, 14:38:
pfui! kartoffelsalat mit kürbiskernöl.
da dreht sich mir als bayer der magen um. 
banana (Gast) antwortete am 20. Sep, 14:42:
cool!
vielen dank für das rezept! sieht ja nicht so lecker aus, rein farblich, so kartoffelsalat mit kürbiskernöl, aber probieren will ich es dann schon mal. da bin ich mal gespannt!

ich musste auch kürzlich am flughafen meine schöne frisch gekaufte sonnencreme wegschmeissen. das war sehr ärgerlich und ich hatte dann keine mehr. aber ich hätte mich natürlich vorher besser informieren müssen.

warum man die sachen nach der kontrolle kaufen kann und mitnehmen darf, habe ich auch nicht verstanden. wahrscheinlich haben sie da alle bombenmittel rausgefiltert. auf jeden fall habe ich am flughafen mal so eine maschine gesehen, auf der stand "bombenmittelfilteranlage". deswegen kam ich auf den gedanken. 
dus antwortete am 20. Sep, 14:43:
kleiner tipp
von nivea gibts so ein set SOO SÜSSSSS!
da ist alles in der erlaubten mengen drin in so kleinen verpackungen.
mein herz zerreist. sooo süüsss!!

hab ich geschenkt gekriegt juheee

alles in klein. alles in erlaubt!

gibts vllcht auch für männerz dunno 
neuro antwortete am 20. Sep, 17:09:
also
ich werde mir einen kartoffelsalat machen allerdings ohne kernöl.

heute kommt prison breake und vor allem BONES ist wieder da.
kein bock auf lange sperenzschen. 

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