lalo (Gast) meinte am 27. Jun, 16:49:
wasabi...
chips sind superrr lecker!!! eigentlich die beste geschmacks-combination für chips... aber recht spicy. würde daher auf dem deutschen markt eher floppen :( 
jean luc antwortete am 27. Jun, 16:50:
was ist denn spicy? 
neuro antwortete am 27. Jun, 16:51:
lalo
ich würds mal auf jeden fall testen wollen. schweiz scheint sie ja verkaufen zu wollen.

was ich gerne hätte: miso-suppe, so eine fertige, gibts hier leider auch nich :-( 
lalo (Gast) antwortete am 27. Jun, 16:56:
klar...
gibts miso!! asia laden: in so kleinen beuteln mit bisschen alge drin! eine art creme und dann wasser drauf. umrühren: miso! ich glaube jeder vernünftige asia-supermarkt hat eine kleine japan-ecke... 
neuro antwortete am 27. Jun, 17:00:
in echt?
ich war mal in ein paar asia läden, die hatten das nicht. einer kam mit einer miso-paste, aber das war gelogen, ich habe die zutatenliste auf deutsch gelesen: sojabohnenpaste. ich will aber das miso-feeling.

ich werd mich mal online erkundigen... 
dus antwortete am 27. Jun, 17:26:
onlineerkundigen. 
creature antwortete am 27. Jun, 17:55:
miso auf deutsch = sojabohnenpaste

und weil ich mich schon so wichtig mach noch dies: je mehr sulfate ein wein hat, umsomehr kopfweh (steht meist auf dem etikett). 
neuro antwortete am 27. Jun, 18:00:
crea
ja, aber eine miso - suppe ist viel mehr als sojabohnepaste. da gehören algen und solche dinge rein.
sulfate= sind doch im jeden wein oder? aber angaben wieviele steht da doch nie drauf. da steht nur
"enthält sulfate". 
creature antwortete am 27. Jun, 18:17:
manche weine haben mehr und manche weniger sulfate, ich bekomme schnell kopfweh davon, wenn man fisch oder käse dazu ißt verstärkt es noch die wirkung.
das ursprüngliche miso ist eine paste, es gibt fertige misosuppen mit gemüse oder algen, das stimmt.
die läßt sich aber leicht aus der paste herstellen, einfach in heißem wasser auflösen. 

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