-w. meinte am 28. Jun, 13:54:
im übrigen
is die französische mode total überbewertet.
don d. antwortete am 28. Jun, 13:55:
grad fragt mich wer am telefon ob ich französisch verstehe.
sag ich nein aber ich kanns.
muha
joker gefrühstückt
lachlach, törööööööööö
sag ich nein aber ich kanns.
muha
joker gefrühstückt
lachlach, törööööööööö
-w. antwortete am 28. Jun, 14:03:
neuro leider
küche is das beste, überhaupt der lebensstil. was mode betrifft, handwerklich sicher auch vom feinsten und perfekt ökonomisch organisiert. haute couture sowieso. aber das mainstream - enttäuschend, sehr sehr sehr schlimm. überhaupt nicht wie man es von frankreich erwarten würde. shopping in frankreich? ah geh, fast wie deutschland.
neuro antwortete am 28. Jun, 14:10:
aber w
was haben die franzosen für küche? haben die ein gericht, das weltberühmt ist, also eine typisch französische speise, wo jedes kind, wenn man ihn fragt, weiss sofort, das ist französische küche ? ( aber nicht baquette sagen, das ist kein gericht :-)
ok edit- schnecken und frosch-schenkeln, aber das is nicht grade was feines, was die weltklasse auszeichnet.
ok edit- schnecken und frosch-schenkeln, aber das is nicht grade was feines, was die weltklasse auszeichnet.
don d. antwortete am 28. Jun, 14:12:
scheisse baguette wollt ich sagen. natürlich.
aber das gilt ja nicht.
vielleicht kräuter der provence?
aber das gilt ja nicht.
vielleicht kräuter der provence?
-w. antwortete am 28. Jun, 14:20:
die franzosen
haben die küche erfunden, ganz einfach und es ist die art=kunst zu kochen, die die französische küche ausmacht. zb. eine consomme, eine "einfache" fleischbrühe, aber was da dahinter steckt ...
nix gegen tim mälzer oder jamie, das macht spass und is besser als currywurst und leberkäs. aber kunst is das nicht.
die italiener belegen nur ganz knapp den zweiten platz, und nicht wegen der pizza, klar.
nahrungsmittel: käse, wurst- und fleischwaren, wein (f + i)
nix gegen tim mälzer oder jamie, das macht spass und is besser als currywurst und leberkäs. aber kunst is das nicht.
die italiener belegen nur ganz knapp den zweiten platz, und nicht wegen der pizza, klar.
nahrungsmittel: käse, wurst- und fleischwaren, wein (f + i)
neuro antwortete am 28. Jun, 14:21:
habe gehört
es gibt ne huhnsuppe, die man als typisch franz. bezeichnen kann, die aber mir nicht bekannt ist. habe noch nieeeee gegessen.
weiss aber dass frankreich einen huhn im wappen hat oder? ein huhn! also essen sie das tier, was ihre nation symbolisiert. oder nicht. das wäre also so, als ob die deutschen adler-suppe essen würden.
weiss aber dass frankreich einen huhn im wappen hat oder? ein huhn! also essen sie das tier, was ihre nation symbolisiert. oder nicht. das wäre also so, als ob die deutschen adler-suppe essen würden.
neuro antwortete am 28. Jun, 14:22:
franzosen
haben alles von italiener abgekuckt.
die franzosen haben viell die cusine novelle oder wie das heisst, erfunden, aber das ist nur die verfeinerung von traditionellen italienischen gerichten..
die franzosen haben viell die cusine novelle oder wie das heisst, erfunden, aber das ist nur die verfeinerung von traditionellen italienischen gerichten..
don d. antwortete am 28. Jun, 14:22:
hey
cuurrrywurst! ein sensibles thema, ja!
-w. antwortete am 28. Jun, 14:29:
nene neuro
vor der nouvelle cuisine war die haute cuisine. die italiener haben da gar nix erfunden, ausser diesen unglaublichen lebensstil aber das hat nix mit küche zu tun..
ein paar gute details allerdings haben zugegebenermassen die medicis nach f gebracht.
ein paar gute details allerdings haben zugegebenermassen die medicis nach f gebracht.
don d. antwortete am 28. Jun, 14:30:
streitet euch net drum
italien ist q-ler als frankreich.
fertig das sag ich jez.
fertig das sag ich jez.
neuro antwortete am 28. Jun, 14:35:
italienische küche ist die wahre küche!
die franzosen verfeiern, da bleibe dabei.
-w. antwortete am 28. Jun, 14:48:
zeugt von deinem guten geschmack, neuro, die küche ist auch besser, denk ich auch, ist aber historisch und technisch nicht korrekt. mir tuts auch leid, weil ich mag die italiener so gern.
neuro antwortete am 28. Jun, 15:09:
w
habe mal in franz küche gekellnert.habe auch in italienische gekellnert und habe gesehen, wie da gekocht wird.
die franzosen verfälschen den ursprung-geschmack der zutaten, die sie kochen, in dem sie durch zufügen von gewürzen, eine eigene note herstellen. das bennen sie anders, in dem sie eigenen namen dafür kreiren ub soufllet- crepes etc.
italienische küche: basis mit nicht allzuviel firlefanz.
die franzosen verfälschen den ursprung-geschmack der zutaten, die sie kochen, in dem sie durch zufügen von gewürzen, eine eigene note herstellen. das bennen sie anders, in dem sie eigenen namen dafür kreiren ub soufllet- crepes etc.
italienische küche: basis mit nicht allzuviel firlefanz.
don d. antwortete am 28. Jun, 15:20:
wenn ich wem cafe bringen will muss ich immer ganz vorsichtig sein dass ich nichts verschütte.
-w. antwortete am 28. Jun, 16:08:
neuro
ich bin koch von beruf, richtig mit allem pipapo, hab auch in einem hauben restaurant gearbeitet. dort hamma nix getrixt. trotzdem ess auch ich gern lieber bei den italienern, das ist bodenständiger, da gibts die zutaten auch für normalsterbliche und nicht nur in den teuren markthallen, das kann man leichter kochen, auch wenn mans nicht so gelernt hat und deswegen isses meistens besser. das war aber alles in einem anderen leben, lang vor meinem virtuellen.
abt. hosen runter
abt. hosen runter
neuro antwortete am 28. Jun, 16:14:
w
hm oke.
war mit italienischen koch zusammen. er war son gastronom und hatte paar lokale wo er auch gekocht hat. war zwar ein arschloch aber ein 1a koch.
deswegen ist mir die küche wirklich lieber weil ich es alles kwasi mit-erlebt-gelebt-gekocht habe. und es gab schon immer in unseren kreisen französische/italienische - küche - disskusionen und da habe mich immer auf die italienische seite gestellt, keineswegs aus sympathie sondern weil das so auch empfand/schmeckte. die französische küche ist nicht meine. komische "unbodenständige" gewürze, esist nicht ess-gerecht das ganze, alles pipapo. nimm mal die original bruschetta mit frischen guten olivenöl und dann dazu die französiche variante,d ie etwas elegnater aussieht aber gar nich so gut schmeckt.
dann kannst du sicher einen superlecker wienerschnitzel machen.
das is lecker.
das is meine henkersmahlzeit, zum teufel mit franz/ital.
war mit italienischen koch zusammen. er war son gastronom und hatte paar lokale wo er auch gekocht hat. war zwar ein arschloch aber ein 1a koch.
deswegen ist mir die küche wirklich lieber weil ich es alles kwasi mit-erlebt-gelebt-gekocht habe. und es gab schon immer in unseren kreisen französische/italienische - küche - disskusionen und da habe mich immer auf die italienische seite gestellt, keineswegs aus sympathie sondern weil das so auch empfand/schmeckte. die französische küche ist nicht meine. komische "unbodenständige" gewürze, esist nicht ess-gerecht das ganze, alles pipapo. nimm mal die original bruschetta mit frischen guten olivenöl und dann dazu die französiche variante,d ie etwas elegnater aussieht aber gar nich so gut schmeckt.
dann kannst du sicher einen superlecker wienerschnitzel machen.
das is lecker.
das is meine henkersmahlzeit, zum teufel mit franz/ital.
don d. antwortete am 28. Jun, 16:16:
endlich, neuro. endlich.
bist du wieder in der realität.
mahlzeit dann. also.
bist du wieder in der realität.
mahlzeit dann. also.
don d. antwortete am 28. Jun, 16:16:
w
wie wärs du kochst am wochenende?
welcher bezirk? wieviel uhr?
welcher bezirk? wieviel uhr?
-w. antwortete am 28. Jun, 16:19:
ja
ein virtuelles wienerschnitzl. jederzeit.
;-)
;-)
don d. antwortete am 28. Jun, 16:20:
virtuell
ach geh.nein.
ich werde gegen mittag in wien sein. freitag.
bis sonntag abend.
na, wie schauts aus?
ich werde gegen mittag in wien sein. freitag.
bis sonntag abend.
na, wie schauts aus?
neuro antwortete am 28. Jun, 16:21:
man
schreibe aber scheissdeutsch. wolltest du das so don hm?
also wenn sehr aufgeregt bin dann versteht mich auch keiner hrhrhrhrhr
also wenn sehr aufgeregt bin dann versteht mich auch keiner hrhrhrhrhr
don d. antwortete am 28. Jun, 16:24:
hä?
8 uhr ist abfahrt.
jeder ist seines glückes schmied.
krieg ich jez schnitzel
ja/nein/vielleicht
jeder ist seines glückes schmied.
krieg ich jez schnitzel
ja/nein/vielleicht
-w. antwortete am 28. Jun, 16:28:
ja
aber ich koche nicht, wenns oke is
don d. antwortete am 28. Jun, 16:28:
schade
nagut.
ist wirklich diese regenbogenparade bei euch am WE?
ist wirklich diese regenbogenparade bei euch am WE?