kochen mit n.

comments: Jamie O.

hi. heute gibts die supergeilen und genial-brillianten grill spiesse, die mach ich so ab und zu wenn besuch da ist, die sind schnell zu machen und schmecken super-lecker. dazu nehm ich frische garnellen GARNELEN, die ich dann zuerst ent-darme- total geil. das ent-darmen - ich verrate euch ein trick: draufdrücken und fluutscht- darm weg, wunderbar. drück und flutschhhhhh geil. wow, urgh, geil. die garnelen mit salz, pfeffer, frischen rosmarin zweigen, knoblauchstücken und oliven öl marinieren und paar stunden so stehen lassen. putenfleisch würfeln und in ähnliche marinade hineintupfen, bloss dazu etwas rotwein. damit es superlecker schmeckt. mhhhh, riecht das gut. und etwas honig, das ist so mein trick, man kann auch viele andere sachen machen, aber honig karamellisiert nacher das fleich. damit es so knackig wird. genial-brilliant.

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ahhh, für die spiesse nehm ich dann zuchini, kirschtomaten, zwiebel, und paprika, alles in eine schüssel rein, zack, mit olivenöl, rosmarin, etwas oregano, salz-pfeffer würzen, genial-brilliant, damit bekommt das gemüse das richtige aroma. geil, yeah, yoohoo

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dazu ein salat. grünen knackigen salat. mit knackigen tomaten für knackige menschen. alles knackig. knackige welt. geil, brilliant, genial.

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dann die spiesse grillen und dazu was trinken. viel trinken wegen flüssigkeit-ausgleich. trinken während des grillens ist lebensnotwendig, ohne trinken, gelingt das grillen nicht. eines der gesetze, wo man nicht dahinter kommt, woher das geht und wohin es geht , unerforschtes universum. kwo-vadis. neuros grill-getränk: ein schuss prosecco, ein schuss blutorangensaft, ein schuss erdbeerlime, ein schuss martini und ein paar eiswürfel. geil, genial-brilliant. mhh lecker.

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dann ist alles fertig, während des grillens kann man paar kilo durch schwitzen abnehmen, brilliant-wunderbar. dazu basilikum-reis und salat. mahlzeit. beim grillen drauf achten, dass die hintergrund musik stimmt. beim grillen nich ans krieg, elend und dritte welt denken, sonst brennt alles an.

( während des grillens nachgdacht:

a) nelly furtado ist seltsam komisch, nach sie das kind gekriegt hat. typisch mama. mamahaft. die erste cd war besser...

b) ist die welt wirklich so schlecht, wie man sie in erinnerung hat?

c) hätte ich das elfmeter-schiessen zugeschaut, was ich nich gemacht habe weil ich ne feige sau bin, hätte david nich verschossen? wären wir dann mit den gedanken verbunden, in aller ewigkeit amen usw. er würde mich spüren und würde nicht verschiessen?
weiss nicht.
ich hatte keine nerven zuzusehen und bin ins bad, schaumbad, kirschen aroma.
ich bin dran schuld.
mia culpa.)


und schalten sie wieder ein, wenn es heisst: kochen mit neuro
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